Cómo funciona

1. Si te sobró comida, tocás “Me sobró”, ponés cuántas porciones son, qué es y dónde se retira. Te damos un código de 4 números para escribir en la bandeja.
2. Si necesitás comer, entrás y ves lo que hay cerca, con la distancia y hasta qué hora. Tocás “La quiero” y ahí recién aparece la dirección exacta.
3. Cuando la tenés en la mano, escribís el código de la etiqueta y se cierra la entrega. Eso es lo que suma puntos al que donó.
4. Nadie ve tu nombre, salvo que vos lo prendas. Ni el que dona ni el que recibe.

Entre 5 °C y 60 °C —o sea, a temperatura ambiente— las bacterias se multiplican rápido. Por eso la comida cocida que estuvo más de 2 horas afuera de la heladera o del fuego no se dona: se tira. Es preferible perder un plato a enfermar a alguien que ya la está pasando mal.

• ✅ Esta comida no estuvo en el plato de nadie

  Solo lo que quedó en la olla, la fuente o la bandeja. Sobras de un plato ya servido no van.

• ✅ Hace menos de 2 horas que está fuera de la heladera o del fuego

  Entre 5 °C y 60 °C las bacterias se multiplican rápido. Pasadas 2 horas, no se dona.

• ✅ Estuvo en la heladera desde que se cocinó

  Frío de verdad: menos de 5 °C. Si estuvo afuera un rato largo, no la publiques.

• ✅ No está vencida y el envase está cerrado o sano

• ✅ La voy a entregar en un recipiente limpio y tapado

  Bandeja de aluminio, tupper, bolsa nueva. Tapado siempre.

• ✅ Yo se la daría a un hijo mío

  Si dudás, no la dones. Es la única regla que hace falta recordar.

• ☑️ Avisé si tiene algo que pueda hacer mal (maní, gluten, lácteos)

• Doná solo lo que le darías a alguien de tu familia.
• Nada que haya estado en el plato de otra persona.
• Si estuvo más de 2 horas fuera de la heladera o del fuego, tiralo. No lo dones.
• Escribí en la bandeja qué es y a qué hora la hiciste.
• Poné la altura de la casa de enfrente, no la tuya.
• Si la dejás en la puerta, avisá a qué hora y no te quedes esperando si no querés.

• La comida la dona un vecino, no un negocio. Nadie la revisó en un laboratorio.
• Si el olor, el color o el sabor te parecen raros, no la comas. Avisá desde la app.
• Si es de heladera, calentala bien antes de comer.
• Nunca pagues por esta comida. Es gratis siempre. Si alguien te cobra, reportalo.
• Si no vas a poder ir, cancelá: la comida vuelve a quedar libre para otro.
• Tomá lo que necesitás, no más. Hay otros esperando.

Todos aparecen con un alias (por ejemplo “Hornero del Sur 431”). Tu nombre, tu mail y tu teléfono no se muestran nunca. Hay dos excepciones, las dos elegidas por vos:

• Si donás y querés esperar a la persona para presentarte, prendés “mostrar mi nombre”.
• Las cocinas y comedores sí muestran nombre y dirección: es lo que permite que alguien les mande una donación.

La dirección exacta de una donación aparece recién cuando alguien la reserva. Antes solo se ve el barrio y una distancia.

El que dona pone la comida y también el envase. Para que eso no lo frene, cada entrega confirmada suma puntos, y los puntos se cambian por bandejas de un pozo común que llenan empresas, panaderías y vecinos. Se retiran en un comedor que hace de punto de entrega.

• No se vende comida. Nunca. Si alguien te cobra, reportalo.
• No se revende lo que se recibe gratis.
• No se pide plata a cambio de una entrega.
• No se publican datos de nadie sin su permiso.

En cada donación hay un botón para reportar. Los reportes los revisa una persona, no un robot: nadie queda bloqueado automáticamente por acumular denuncias.

Un Plato Caliente conecta a quien le sobró comida con gente en situación de calle o sin recursos. No es un negocio de comida, no cocina, no revisa ni transporta nada, y no cobra por ningún servicio. La responsabilidad por lo que se dona es de quien lo dona, y la decisión de comerlo es de quien lo recibe. Está pensado como ayuda directa entre personas, no como reemplazo de un comedor habilitado ni de un servicio de salud.

Escribinos a pmondino@gmail.com y lo miramos.